Cake aux myrtilles

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Temps de préparation

30 min.

Type de plat

Petit déjeuner/Goûter, Printemps-Été

Allergènes

Gluten : présent dans la farine, on peut la choisir sans gluten.

Œufs :

Ingrédients

Adultes Enfants

Adaptations bébé

Dès 6 mois : proposer le cake en gros morceaux, à déguster avec les mains (entre 6 et 12 mois, idéalement supprimer le sucre de la recette).

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter la compote et l’huile de coco.

Étape 2

Mélanger et ajouter la farine et la levure. Terminer en ajoutant les myrtilles, mélanger délicatement.

C'est prêt !

Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et verser la pâte.
Enfourner 30 minutes environ, et laisser refroidir avant de démouler.